साइनोकोबालामिन क्या है?

साइनोकोबालामिन क्या है?
साइनोकोबालामिन विटामिन B12 है। मानव शरीर को सुचारु रूप से कार्य करने के लिए अनेक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है जिनमें विटामिनों का विशेष स्थान है। विटामिन न केवल ऊर्जा चयापचय में सहायक होते हैं बल्कि रक्त निर्माण, तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य, कोशिका विभाजन तथा डीएनए संश्लेषण जैसे महत्वपूर्ण कार्यों में भी भाग लेते हैं। इन्हीं आवश्यक विटामिनों में विटामिन B₁₂ एक अत्यंत महत्वपूर्ण विटामिन है। साइनोकोबालामिन (Cyanocobalamin) विटामिन B₁₂ का सबसे सामान्य और स्थिर रूप है जिसका उपयोग आहार पूरक (supplement) तथा औषधियों में व्यापक रूप से किया जाता है। विटामिन B₁₂ का परिचय विटामिन B₁₂ को कोबालामिन भी कहा जाता है क्योंकि इसकी संरचना में कोबाल्ट धातु उपस्थित होती है। यह जल-विलेय (water soluble) विटामिन है और B-कॉम्प्लेक्स समूह का भाग है। विटामिन B₁₂ के प्राकृतिक तथा कृत्रिम कई रूप होते हैं जिनमें प्रमुख हैं: साइनोकोबालामिन मिथाइलकोबालामिन एडेनोसिलकोबालामिन हाइड्रॉक्सोकोबालामिन इनमें साइनोकोबालामिन सबसे अधिक स्थिर होता है। इसी कारण इसे औषधीय तथा पूरक रूप में सर्वाधिक प्रयोग किया जाता है। साइनोकोबालामिन …